最も大切な日本のお祭りである「新嘗祭」を子どもたちに伝えるために、親子で楽しめるマンガにしました。10冊セットでの販売です。
国生み伝説の島である淡路島五色町で、新月期の満潮時の澄んだ海水を取水して、新嘗祭に奉納するために作られたお塩です。株式会社脱サラファクトリーの末澤輝之氏が60時間かけてじっくり結晶化するこだわりの製法でつくっています。
和歌山の寺前彰彦氏のライスジャパン株式会社と共に新米「新嘗」を作りました。このお米は新月に種を蒔き、無農薬で育て、満月に収穫をする新月米です。品種は「ヒノヒカリ」を使い、農薬を使わずに育てます。